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청송 주요농산물 변화(2000~2020) 청송은 사과를 전국에서 가장 많이 재배한다. 또한 자두와 양배추도 많이 심는다. 사과는 기후가 변하면서 면적이 81.0%, 1,408 ha나 늘어나서 4위에서 전국 1위로 올라왔다. 자두도 233.3%, 63 ha가 늘어나서 13위에서 8위로 올라왔다. 양배추는 29.8%가 줄어들어서 7위에서 10위로 떨어졌다. 대추는 면적이 46.7%가 줄어들어서 6위에서 15위로 떨어졌고, 노지고추는 76.8%, 1,514 ha가 줄어서 6위에서 12위로 내려왔다. 포도(94.5%), 무(94.0%), 배추(66.0%), 참깨(78.2%), 감자(85.1%), 콩(31.8%) 등은 재배면적이 많이 줄었다. 매실(1300.0%), 인삼(1250.0%), 들깨(1000.0%), ..