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밤 주산지 변화(2010~2020) 밤은 2020년 현재 1만 2,525 농가가 1만 5,929 ha를 재배하고 있는데 2010년과 비교하면 농가수는 32.4%, 6,005호가, 재배면적은 40.2%, 1만 717 ha가 각각 줄어든 것이다. 2015년과 비교하면 농가수는 10.6%, 면적은 11.5% 밖에 줄지 않아 감소세가 조금 둔화되는 것 같다. 가구당 평균 재배면적은 2010년 4,314평에서 3,815평으로 조금 줄었다. 산에 주로 심는 밤의 재배가 줄어든 것은 농가가 노령화 되면서 수확할 노동력이 부족하기 때문으로 보이고 평균 재배면적이 줄어든 것도 같은 이유라고 보인다. 또한 까먹기가 어려워 소비가 늘어나지 않는 것도 주요한 원인인데 소비를 늘리려면 쉽게 까먹을 수 있는 품종을 재배해야 할 ..

밤 주산지 변화(2010~2015) 밤은 2015년 현재 1만 4,004농가가 1만 7,997ha를 재배하고 있는데 2010년에 비해 24.4%, 4,526농가, 32.5%, 8,649ha가 줄어든 것이다. 가구당 평균재배면적은 4,314평에서 3,855평으로 10.6%, 459평이 줄어 들었다. 밤 재배가 줄어든 것은 농가인구 감소와 노령화로 밤을 수확할 노동력..