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떫은감 주산지 변화(2000~2020) 곶감과 홍시를 만들기 위해 심는 떫은감은 2020년 현재 3만 2,812농가가 9,327 ha를 재배하고 있는데 2000년에 비해 농가수는 87.8%, 1만 5,336호, 면적은 119.5%, 5,077 ha가 늘어났다. 최대로 많이 심었던 2010년과 비교하면 농가수는 23.0%, 면적은 31.5%가 각각 줄어들었다. 가구당 평균재배면적은 2000년 730평에서 2010년 958평으로 늘었다가 다시 853평으로 조금 줄어들었다. 재배면적과 농가가 크게 늘어난 것은 소비자들의 소득이 증가해 곶감의 소비가 늘고 홍시 등 감을 이용한 가공식품들이 많이 개발되었으며, 겨울철에 특별히 지을 농사가 없는 농민들이 가공이 비교적 손쉬운 곶감 생산을 늘렸기 때문으로 보인다. 경..

떫은감 주산지 변화(2005~2015) 곶감과 홍시로 주로 출하되는 떫은감은 4만 2,729농가가 1만 3,180ha를 재배하고 있는데 2005년에 비해 농가수는 1만 3,129호, 44,4% 면적은 5,436ha, 70.2%가 늘어났다. 주로 2005년에서 2010년 사이에 늘어난 것이고 2010년 이후에는 오히려 조금 줄어 들었다. 가구당 평균재..