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보성은 참다래를 전국의 14.6%를 재배해 전국 1위를 차지하고 있다.
쌀 재배면적은 전국 39위인데 이중 1/4이상에 보리를 심어 보리재배면적은 2,477ha로 전국 4위를 하고 있다.
감자도 전국 7위를 하고 있는데 봄에 시장에 출하 된다.
토마토, 매실, 버섯, 단감도 전국 20위 안에 들 정도로 많이 심고 있다.
보성 주요농산물 (단위:ha)
작 목
재배면적
전국비율
전국순위
참다래
150
14.6%
1
보리
2,477
6.1%
4
감자
746
2.8%
7
토마토
73
1.5%
14
매실
48
1.1%
16
버섯
36
1.4%
17
단감
248
1.4%
19
시금치
11
0.3%
23
배
181
0.8%
25
딸기
38
0.7%
28
팥
39
0.9%
28
감
77
0.7%
33
콩
568
0.7%
39
쌀
9,023
1.0%
39
참깨
173
0.8%
41
오이
20
0.6%
42
고추
371
0.5%
74
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